蛋黄菠菜泥-简单营养好食谱

代孕100%包成功网站网站 2018-07-22 出处:妈妈网 编辑:@代孕

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。蛋黄菠菜泥是孕前的一款好食谱。

蛋黄菠菜泥-孕前食谱

主料: 鸡蛋 200克 菠菜 150克

辅料: 牛奶 50克

调料: 小麦面粉 15克 辣酱油 10克 黄油 15克 盐 3克 胡椒粉 2克 味精 1克

制作工艺

1、 将菠菜烫熟,切成泥;

2、将炒锅放入黄油,加入面粉,稍炒后兑入奶,再放入菠菜泥,放辣酱油、精盐、胡椒粉和味精,开锅后放在一边晾凉备用;

3、 将鸡蛋煮熟10分钟,晾凉后剥去壳,切成两半,将蛋黄挖出,填入菠菜泥;

4、最后将蛋黄搓碎撒在做好的鸡蛋上即可食用。

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