备孕妈妈们 叶酸你吃对了吗?

代孕100%包成功网站网站 2018-07-22 出处:妈妈网 编辑:@代孕

妈妈网特稿】备孕中,听到医生建议提前三个月服用叶酸片,很多抗拒药物的准妈妈开始困惑了:既然,叶酸天然广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。既然这样,多吃菜更好啊,反正也一样能摄入叶酸,根本不用专门吃叶酸片。通过食疗来补充叶酸,可以吗?


专家建议,食物中的叶酸不能代替叶酸片

专家的建议是,食物中的叶酸不能代替叶酸片。

食物中已经含叶酸,为何还要吃叶酸片

中国是世界上已知的神经管畸形高发区,每年发生8万至10万例。差不多每6分钟左右我国就有1个神经管畸形儿出生。神经管畸形是影响我国出生人口素质亟待解决的问题。因此,目前我国妇产专家都建议孕妇从怀孕前三个月就开始每天补充400ug~800ug的叶酸,并一直服用到妊娠2到3个月。

叶酸是一种B族维生素,人的身体需要用它来生成红细胞、去甲肾上腺素和色拉托宁(神经系统的化学成分)。叶酸协助合成DNA(身体的遗传物质),维持大脑的正常功能,是脊髓液的重要组分部分。所以叶酸能保证胎儿神经系统的发育,防止神经管畸形的发生。

事实上,含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低,在45%左右。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%; 盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,人们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。

而合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定,容易吸收且人体利用度高,约高出天然制品的一倍左右。

补充叶酸,吃什么好

除服用叶酸片剂外,也要注意在日常饮食中吃一些富含叶酸的食物,比如菠菜、芦笋等,深绿色的蔬菜普遍都含有丰富的叶酸,豆类、动物肝脏以及苹果、酵母等食物也含有叶酸。

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